Ce four à gaz de 65 L propose une cuisson polyvalente avec grill, ventilateur et catalyse. Il dispose d’un thermostat réglable, d’un nettoyage facile à catalyse et d’un panneau inox. Son support de plateau amovible et la fonction rôtisserie ajoutent de la flexibilité. Classe énergétique A, plage de température de 165 à 265°C, et dimensions de 595 x 595 x 568 mm.

Ce four propose une gamme de modes de cuisson adaptés à divers besoins culinaires. Le gril est conçu pour cuire les viandes de taille moyenne à fine, offrant une cuisson rapide et une belle dorure. Le mode ventilé permet une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est parfait pour la cuisson de grandes quantités de plats. La cuisson assistée par ventilateur combine la chaleur des éléments supérieurs et inférieurs avec l’aide d’un ventilateur, garantissant des résultats parfaits pour des plats tels que focaccias, pains, pizzas et biscuits. Le mode cuisson saine réduit l’utilisation de graisses, offrant ainsi une option plus légère pour des préparations plus équilibrées. Enfin, la convection assure une cuisson homogène, idéale pour rôtir viandes et poissons de manière uniforme.